Білий чай Срібні голки

Особливості чаю Срібні голки

Срібні голки - китайський білий чай. Як правило, він досить коштовний, оскільки виготовляється з бруньок та молодого листя однакового розміру чайних кущів певного сорту. Цінності білому чаю додає той факт, що сировина для нього росте тільки в одному регіоні Китаю - в провінції Фуцзянь та в горах на висоті 1000-2000 м над рівнем моря.

Урожай збирають вручну, в кінці березня - на початку квітня, з 5 до 9 годин ранку, в суху безвітряну погоду. Сушать природним шляхом, прогрівають на вогні та фасують.

В сухому вигляді вкритий ніжним сріблястим ворсом та дійсно схожий на срібні голки. 

Аромат та смакові якості Срібні голки

Має майже невловимий, але щільний та освіжаючий аромат різнотрав'я.

Смак ніжний, бархатистий з тривалим післясмаком. 

Як чай Срібні голки впливає на організм

Містить вітаміни групи В, микро- и макроелементи. 

Дослідження показують, що регулярне вживання напою сприяє профілактиці онкологічних захворювань та атеросклерозу, нормалізації артеріального тиску, ваги, покращення стану зубів та шкіри. 

Протипоказань для вживання білого чаю немає.

Як заварювати чай Срібні голки

• Кількість сухої заварки: 4 г на 300 мл води
• Температура води: 80°C.
• Час настоювання: 2-3 хв.
• Кількість проливів: 3-8.