Особливості зеленого чаю Тайпін Хоукуй
Назва зеленого чаю “Тайпін Хоукуй” перекладається як “Король мавп з Тайпіна”. Цей чай вважається елітним та одним з найкрасивіших китайських чаїв.
Його збирають один раз навесні, виключно вручну, зриваючи найбільші бутони з двома листками однакової довж..